绪论
  第一节 课程思政建设的背景与意义
  第二节 预防医学专业课程思政研究现状及思考
第一章 流行病学
  案例一 防疫一线的“福尔摩斯”
  案例二 宽街霍乱——公共卫生转折点
  案例三 现象与真相的距离
  案例四 医者之“手”与健康
  案例五 科学照亮吸烟致癌真相
  案例六 扁鹊三兄弟
  案例七 公共卫生监测预警，安全防线守护健康
  案例八 慢病防控加速跑，全民健康守护早
  案例九 珍爱生命，远离伤害
  案例十 人民健康的卫士
  案例十一 关注青少年心理健康 为青春护航
  案例十二 打开流行病学研究的“黑匣子”
  案例十三 不要“只见树木，不见森林”
  案例十四 奋斗四十年——临朐县胃癌防治
  案例十五 健康中国，从我做起
  案例十六 小小流感，大大威力
  案例十七 以科学为翼，打破乙型肝炎歧视的枷锁
  案例十八 发乎情，止乎礼，健康爱
  案例十九 揭开林黛玉“痨病”的神秘面纱
第二章 卫生统计学
  案例一 “提灯女神”——南丁格尔事迹
  案例二 潜藏在统计描述中的爱国情怀
  案例三 殊途同归——正态分布的发现
  案例四 理性对称——欣赏正态分布之美
  案例五 “踢”遍天下——大名鼎鼎的t分布
  案例六 乾隆“瓷母瓶”与小概率事件
  案例七 假设检验原理与辩证思维的培养
  案例八 罗纳德·费希尔与方差分析
  案例九 现代统计学之父——卡尔·皮尔逊
  案例十 弘扬中医文化，增强文化自信
  案例十一 客观地看待相关
  案例十二 相关or因果？
  案例十三 “回归”的由来
  案例十四 门缝里看“回归”——把回归看“扁”了
  案例十五 看病中的“货比三家”
第三章 营养与食品卫生学
  案例一 传统与现代的融合
  案例二 苹果的一体两面
  案例三 营养素：尺有所短，寸有所长，协同促健康
  案例四 责任与担当，筑就食品安全新防线
  案例五 超级食品：科学认知与健康平衡
  案例六 妊娠期营养的传递：用母爱守护生命
  案例七 关爱老年人，健康老龄化
  案例八 传承与创新：东方健康膳食模式
  案例九 发展与挑战：中国近20年居民膳食结构变迁
  案例十 知行合一：健康减肥之路
  案例十一 咖啡中的丙烯酰胺：致癌传闻背后的真相
  案例十二 坚守道德底线，科学规范使用食品添加剂
  案例十三 珍惜粮食，杜绝浪费
  案例十四 一场原料变质引发的食品安全危机
  案例十五 食品安全标准：健康的守护者
第四章 职业卫生与职业医学
  案例一 从政策中看方向，从专业中悟政策
  案例二 目录扩展，让权益保障与时俱进
  案例三 泰勒的“铁锹作业试验”
  案例四 金属粉尘的华丽转变
  案例五 化学界的“神农”舍勒
  案例六 百草枯的前世今生
  案例七 “大爱清尘”——寻救尘肺病农民兄弟大行动
  案例八 中国肺灌洗“破冰之旅”
  案例九 硅肺警钟长鸣，安全健康扬帆
  案例十 战高温、斗酷暑，全力“疫”赴
  案例十一 夏季高温下的人文关怀
  案例十二 安检门下的辐射之忧
  案例十三 法治守护筑健康安全防线
  案例十四 波特医生的发现：推动扫烟囱行业监管
  案例十五 实验室安全知多少
  案例十六 X射线的A面和B面
  案例十七 员工幸福感铸就胖东来传奇
第五章 环境卫生学
  案例一 生命的价值
  案例二 “冰山现象”的启示
  案例三 反应停事件的启示
  案例四 雾霾天运动的利弊辩
  案例五 有一种蓝叫“北京蓝”
  案例六 淮河水污染与治理
  案例七 企鹅体内的DDT
  案例八 一“灌”飞架，让远水解近渴——南水北调工程
  案例九 标准中的变与不变
  案例十 小厕所改善大民生
  案例十一 分类回收两开花，莫使垃圾走错家
  案例十二 我国地方病防控十年成长史
  案例十三 我是郑州，请叫我“国家生态园林城市”
  案例十四 姚志麒指数法——I1大气质量指数
  案例十五 婴儿爽身粉致癌事件的启示
第六章 临床营养学
  案例一 健康中国，营养先行
  案例二 大国粮仓，油脂飘香
  案例三 科学补铁，预防贫血
  案例四 种豆南山下，草盛豆苗稀
  案例五 合理膳食
  案例六 肠内营养，生命支持
  案例七 正确认识糖尿病，科学控糖
  案例八 与民同苦，肝胆相照——焦裕禄精神
  案例九 跪地的她，很美
  案例十 以身许国
  案例十一 守护记忆，传递爱
  案例十二 饥饿疗法不可取——科学防癌抗癌
第七章 毒理学基础
  案例一 当代环境保护运动，从《寂静的春天》开始
  案例二 砒霜奇迹——张亭栋教授与白血病治疗的突破
  案例三 水俣之痛——汞污染与环境公害的警示
  案例四 警惕亚硝酸盐危害，远离食物中毒
  案例五 欣赏美丽蓝天，守护生命之源
  案例六 世界实验动物日——致敬“无名英雄”
  案例七 福岛核危机——放射性废水排放之忧
  案例八 橙剂遗毒——越南战争的跨代之痛
  案例九 孕期之戒——胎儿酒精综合征的警示
  案例十 三聚氰胺毒奶粉，中国乳业转折点
  案例十一 转基因争议——科技与安全的双刃剑
第八章 儿童少年卫生学
  案例一 少年强则国强
  案例二 中国儿童生长探秘
  案例三 “给”比“拿”快乐——“糖丸爷爷”顾方舟
  案例四 被爱浇灌，我国儿童少年生长发育蓬勃向上
  案例五 失之毫厘，谬以千里——中国学生体质与健康调研
  案例六 医者仁心——“大海脊柱拯救行动”
  案例七 一个都不能少——15岁精神障碍儿童的全方位救助历程
  案例八 建设安全和谐校园，守护儿童少年健康成长
  案例九 跨越“白天不懂夜的黑”：以科学规划点亮高效学习之路
  案例十 校舍作为临时避难所的缘由
第九章 健康教育学
  案例一 以健康为中心——健康素养提升计划
  案例二 危言耸听？——行为模式能致病
  案例三 矛盾共生——认知与行为一致吗？
  案例四 权衡利弊——得失计较
  案例五 不信谣——对信息辩证理解
  案例六 循序渐进，不图“短平快”——诺贝尔奖获得者屠呦呦
  案例七 识别舆论领袖，为健康教育成功保驾护航
  案例八 有的放矢——从结果入手
  案例九 会说会听，成功不远
  案例十 网络红人——宋兆普医生
第十章 社会医学
  案例一 新冠疫情下社会医学的学科交叉实践
  案例二 从现代医学模式的转变看未来医学模式的发展
  案例三 政策健康化，全民共建共享“大健康”
  案例四 时尚背后的代价
  案例五 《绿皮书》：跨种族和文化的友谊之旅
  案例六 青春很贵，烟草不配
  案例七 紧密型县域医共体，让“医”路更通畅
  案例八 以健康为伴，以长寿为梦
  案例九 百姓健康守门人·扎根社区好医生
第十一章 卫生微生物学
  案例一 学伟大科学家事迹，悟科技创新精神
  案例二 绿水青山就是金山银山
  案例三 中国疫苗助力消除全球“免疫鸿沟”
  案例四 中非水缘分，共筑生命之泉
  案例五 中国“热水”故事
  案例六 美丽中国，从健康呼吸开始
  案例七 后勤战线的英雄
  案例八 青藏高原微生物研究，推动科学发展
  案例九 内毒素检测“堂”新方法——重组C因子检测法
第十二章 卫生法规与监督学
  案例一 铁腕治理，重拳出击，打击非法行医
  案例二 不忘初心，“医”路前行
  案例三 擦亮双眼，美丽不迷路
  案例四 坚持预防为主，守护职业健康
  案例五 食品安全重于天，守护舌尖上的安全
  案例六 应对全球粮食安全，中国在行动
  案例七 守底线，保安全，维权益，促发展
第十三章 科研思路与方法
  案例一 跨越千年，来自传统中药的礼物——青蒿素
  案例二 非议和沉痛下的坚持——炸药的发明
  案例三 一个河南小镇青年的“自我突围”
  案例四 稀有气体的发现，第三位小数的胜利
  案例五 十年磨一剑，百回攻一关
  案例六 鼠疫终结者——伍连德
  案例七 大航海时期的噩梦——坏血病
  案例八 生命起源之谜，一个小概率的偶然事件
  案例九 扬帆远航——中国科技期刊的国际化蜕变与自主崛起
第十四章 医学文献检索与论文写作
  案例一 基因编辑新纪元：诺奖荣耀与治愈希望
  案例二 检索迷宫——信息海洋中的研究生之困
  案例三 数据库陷阱——科研道路上的盲点与失误
  案例四 抗胱伉俪：逆命人生路
  案例五 根植沃土，以笔绘梦——把论文写在祖国大地上
  案例六 蔡磊：以生命之名，破冰渐冻症
  案例七 科研诚信警钟：诺奖得主的撤稿风波
  案例八 科研界的“阳光偏好”
参考文献