绪论
  一、动物解剖生理学的研究内容
  二、学习动物解剖生理学的目的、意义和方法
第一篇 动物组织学基础
  项目一 动物体基本结构
    单元一 细胞
    单元二 基本组织
    单元三 器官、系统和有机体的概念
  项目二 动物有机体各部名称和常用方位术语
    单元一 动物有机体各部名称
    单元二 常用方位术语
第二篇 畜禽解剖生理
  项目三 运动系统
    单元一 骨骼
    单元二 肌肉
  项目四 消化系统
    单元一 体腔与内脏
    单元二 消化器官
    单元三 消化腺
    单元四 消化生理
  项目五 呼吸系统
    单元一 呼吸道
    单元二 肺
    单元三 呼吸生理
  项目六 泌尿系统
    单元一 泌尿系统各器官
    单元二 泌尿生理
  项目七 生殖系统
    单元一 雄性生殖系统各器官
    单元二 雌性生殖系统各器官
    单元三 睾丸、卵巢组织切片的观察
    单元四 生殖生理
  项目八 心血管系统
    单元一 心脏
    单元二 血管
    单元三 胎儿血液循环的特点
    单元四 血液
    单元五 心脏生理
    单元六 血管生理
  项目九 淋巴系统
    单元一 淋巴管道
    单元二 淋巴器官
  项目十 神经系统
    单元一 神经系统构造
    单元二 神经系统对机体活动的影响
  项目十一 内分泌系统
    单元一 内分泌器官
    单元二 内分泌组织
    单元三 激素的分类和作用
  项目十二 被皮系统
    单元一 皮肤
    单元二 皮肤的衍生物
  项目十三 感觉器官
    单元一 视觉器官
    单元二 位听器官
  项目十四 禽类的解剖生理特征
    单元一 运动系统
实训指导
  实训一 上皮组织的观察
  实训二 动物生理常数的测定
  实训三 动物血液样品的采集
  实训四 血液凝固实验
  实训五 红细胞渗透脆性实验
  实训六 蛙心活动的观察
  实训七 反射弧分析及脊髓反射活动观察
  实训八 小肠吸收观察
  实训九 家畜内脏器官的解剖观察
  实训十 家禽内脏器官的解剖观察
参考文献