第一篇  基础知识与技能
  项目一  微生物概述
    项目导学
    任务一  微生物基本知识
      一、微生物概念及分类
      二、微生物与人类之间的关系
      三、动物微生物课程的定位
    任务二  微生物与免疫学发展简史
      一、早期利用阶段
      二、初步形态学阶段
      三、生理学及免疫学发展阶段
      四、近代及现代微生物学发展阶段
    任务三  微生物实验室生物安全防控
      一、实验室生物安全的概念
      二、兽医微生物实验室的生物安全分类
      三、实验人员防护设施
      四、实验室生物安全行为规范
    技能一  实验室消毒液配制及应用技术
    技能二  实验室废弃物处理
    技能三  实验室生物安全防护
    内容小结
    思政园地
    学习测试
  项目二  细菌基本知识
    项目导学
    任务一  细菌的形态与结构
      一、细菌的大小与形态
      二、细菌的基本结构
      三、细菌的特殊结构
      四、细菌形态与结构的观察
    任务二  细菌的营养代谢
      一、细菌的营养
      二、细菌的新陈代谢
    任务三  细菌的繁殖
      一、细菌的生长繁殖
      二、细菌的人工培养
  ……
第二篇  岗位知识与技能
第三篇  拓展知识与技能
参考文献