第一章  南美白对虾的主要生物学特征
  一、形态特征
  二、生态特征
第二章  虾塘选址与建造
  一、选址
  二、建造
第三章  关键技术
  一、改良底质
  二、培养良好水质，维持水体生态平衡
  三、购买优质虾苗
  四、准确投料，投喂优质饲料
  五、中间毒塘
  六、生物学测定与存塘量
  七、冬棚养虾
  八、淡水和内陆地区养虾
  九、防病治病
  十、卖虾
  十一、养殖日志
  十二、对虾养殖存在的错误观点、方法、误导和改进措施
附录
参考文献