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生物分离工程(第2版生物产业高等教育系列教材)
ISBN:9787030803719
作者:编者:王瑞刚//满都拉|责编:王玉时//赵萌萌|总主编:韦革宏
定价:¥79.8
出版社:科学
版次:第2版
印次:第19次印刷
开本:4 平装
页数:297页
商品详情
目录

丛书序
第二版前言
第一章  绪论
  第一节  生物分离工程的性质、内容与分类
  第二节  生物分离工程的一般流程
  第三节  生物分离过程的特点
  第四节  生物分离工程的发展趋势与研究的关键问题
  小结
  思考题
  主要参考文献
第二章  发酵液的预处理
  第一节  发酵液的特征与预处理
  第二节  发酵液的过滤
  小结
  思考题
  主要参考文献
第三章  细胞分离技术
  第一节  细胞分离
  第二节  细胞破碎
  第三节  胞内产物的溶解及复性
  小结
  思考题
  主要参考文献
第四章  沉淀技术
  第一节  概述
  第二节  沉淀方法分类
  第三节  沉淀技术应用
  小结
  思考题
  主要参考文献
第五章  萃取技术
  第一节  液液萃取的基本理论与过程
  第二节  有机溶剂萃取
  第三节  双水相萃取
  第四节  液膜萃取
  第五节  反胶团萃取
  第六节  液固萃取
  第七节  超临界流体萃取
  小结
  思考题
  主要参考文献
第六章  膜分离过程
  第一节  概述
  第二节  压力驱动膜过程
  第三节  电推动膜过程——电渗析
  小结
  思考题
  主要参考文献
第七章  吸附与离子交换
  第一节  吸附
  第二节  离子交换
  第三节  吸附设备与操作
  第四节  离子交换设备与操作
  小结
  思考题
  主要参考文献
第八章  色谱分离技术
  第一节  色谱法概述
  第二节  分配色谱法
  第三节  离子交换色谱法
  第四节  亲和色谱
  小结
  思考题
  主要参考文献
第九章  离心技术
  第一节  离心分离原理
  第二节  离心分离设备
  第三节  超速离心技术
  小结
  思考题
  主要参考文献

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