总论
导论
1 农业与现代农业
2 作物生产
3 作物栽培
项目1 作物的起源、分类与分布
1 作物的起源
2 主要作物的传播
3 作物的分类
4 主要作物的分布
项目2 作物生产与环境
1 作物与光照
2 作物与温度
3 作物与水
4 作物与CO2
5 作物与养分
6 其他因素
7 作物生产对环境的影响
项目3 作物生长发育
1 作物生长发育概念
2 作物生长发育的一般过程
3 作物的生育期与生育时期
4 作物的器官建成
5 作物发育特性(温光反应特性)
项目4 作物产量和品质
1 作物产量形成
2 作物品质形成
项目5 作物栽培制度和栽培技术
任务一 作物栽培制度
1 作物布局
2 复种
3 间、混、套作
4 轮作与连作
5 土壤耕作
任务二 作物栽培技术
1 品种选择技术
2 生育诊断技术
3 田间技术
4 收获与贮藏技术
5 作物栽培模式
各论
项目6 水稻栽培
任务一 水稻概述
1 水稻生产在国民经济中的意义
2 水稻生产概况
3 栽培稻的起源和分类
4 我国稻作简史
任务二 水稻栽培的生物学基础
1 水稻生长发育
2 水稻各器官的生长发育
3 水稻产量和品质形成
任务三 水稻栽培技术(一)水稻育秧
1 水稻育秧栽插的优点
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实训项目任务书
附录 几种主要农作物调查记载标准