模块一  禽的人工孵化
  任务一  孵化设备的选用
  任务二  种蛋的选择与消毒
  任务三  按规程进行孵化机操作
  任务四  初生雏的处理
模块二  蛋鸡生产
  任务一  蛋鸡品种的选择
  任务二  育雏准备
  任务三  按规程进行雏鸡饲养管理操作
  任务四  按规程进行育成鸡饲养管理操作
  任务五  按规程进行产蛋鸡饲养管理操作
  任务六  按规程进行蛋用种鸡饲养管理操作
模块三  肉鸡生产
  任务一  肉用仔鸡减抗养殖
  任务二  按规程进行肉用种鸡饲养管理操作
模块四  水禽生产
  任务一  水禽品种的选择
  任务二  按规程进行鸭的饲养管理操作
  任务三  按规程进行鹅的饲养管理操作
附录一  学情分析表
附录二  问题探究参考答案
参考文献