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儿童百问百答(第9辑33-36共4册)/我的第一本科学漫画书
ISBN:2023070714384
作者:作者:(韩)安光玄//(韩)都基成//(韩)权燦好//(韩)申惠英|责编:屈报春|译者:王雨婷//佟晓莉|绘画:(韩)孙钟根
定价:¥120.0
出版社:二十一世纪
版次:第2版
印次:第13次印刷
开本:4 平装
页数:750页
商品详情
目录

《儿童百问百答(33奇特料理)/我的第一本科学漫画书》
1  新颖奇特的淘气料理
  有用鸟窝制成的奇特食物吗?
  红鱼为什么要腌着吃?
  用熊的脚掌做料理?
  有用鱼制成的冰激凌吗?
  闻起来很臭的豆腐也可以吃?
  蚊子眼睛汤中真的有蚊子的眼睛吗?
  各国的怪异罐头食品有哪些?
  有用小便制成的饮料吗?
  世界上最臭的食物是什么?
  用猫屎制成的咖啡到底有多贵?
  昆虫是营养丰富的食材?
  各国的奇特昆虫料理有哪些?
  有用毒蝎子制作的糖果吗?
  世界上的奇特料理
2  各式各样的料理科学
  可以用纸锅煮面吗?
  玉米粒儿怎样才能变成爆米花?
  为什么要焖饭?
  为什么鸡蛋不会被踩碎?
  锅为什么是圆形的?
  饼干为什么能够酥脆?
  为什么久置的泡菜会变酸?
  面团为什么会膨胀?
  可以通过三明治来了解地表结构吗?
  如何挑选优质水果?
  披萨中的芝士为什么能拉丝?
  泡面中蕴藏着多种科学吗?
  寿司为什么要搭配芥末?
  果酱是如何制成的?
  烤肉为什么看着好吃?
  鸡翅为什么看起来很弹滑?
  制作肉类料理时为什么要放酒和水果?
  糖会因温度而变化吗?
  糖醋肉为什么要勾芡?
  虾子熟了之后为什么会变红?
3  令人好奇的饮食常识
  最早的快餐是什么?
  为什么喝完碳酸饮料后会打嗝?
  韩国的传统小吃是什么?
  有比幽灵辣椒更辣的辣椒吗?
  皇上吃过炒年糕吗?
  有可以吃的霉菌吗?
  哪一种水果闻起来像大便?
  为什么看见酸的食物会流口水?
  巧克力曾经被当成货币使用?
  豆子是怎么变身的?
  热带水果为什么特别甜?
  从前不是人人都能喝到牛奶?
  为什么油和水不能融合?
  压缩饼干里面为什么会有星星糖?
  厨房用具里藏着的科学
……
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