第一章  食用菌病虫害基础知识
  第一节  食用菌概述
  第二节  食用菌病害基础知识
  第三节  食用菌虫害基础知识
  第四节  食用菌病虫害防治策略
第二章  香菇病虫害防治技术
  第一节  香菇栽培概况
  第二节  香菇常见病害与防治
  第三节  香菇常见虫害与防治
第三章  黑木耳病虫害防治技术
  第一节  黑木耳栽培概况
  第二节  黑木耳常见病害与防治
  第三节  黑木耳常见虫害与防治
第四章  平菇病虫害防治技术
  第一节  平菇栽培概况
  第二节  平菇常见病害与防治
  第三节  平菇常见虫害与防治
第五章  金针菇病虫害防治技术
  第一节  金针菇栽培概况
  第二节  金针菇常见病害与防治
  第三节  金针菇常见虫害与防治
第六章  茶薪菇病虫害防治技术
  第一节  茶薪菇栽培概况
  第二节  茶薪菇常见病害与防治
  第三节  茶薪菇常见虫害与防治
第七章  红托竹荪病虫害防治技术
  第一节  红托竹荪栽培概况
  第二节  红托竹荪常见病害与防治
  第三节  红托竹荪常见虫害与防治
第八章  灵芝病虫害防治技术
  第一节  灵芝栽培概况
  第二节  灵芝常见病害与防治
  第三节  灵芝常见虫害与防治
第九章  大球盖菇病虫害防治技术
  第一节  大球盖菇栽培概况
  第二节  大球盖菇常见病害与防治
  第三节  大球盖菇常见虫害与防治
第十章  姬松茸病虫害防治技术
  第一节  姬松茸栽培概况
  第二节  姬松茸常见病害与防治
  第三节  姬松茸常见虫害与防治
第十一章  羊肚菌病虫害防治技术
  第一节  羊肚菌栽培概况
  第二节  羊肚菌常见病害与防治
  第三节  羊肚菌常见虫害与防治
第十二章  金耳病虫害防治技术
  第一节  金耳栽培概况
  第二节  金耳常见病害与防治
  第三节  金耳常见虫害与防治
第十三章  花脸香蘑病虫害防治技术
  第一节  花脸香蘑栽培概况
  第二节  花脸香蘑常见病害与防治
  第三节  花脸香蘑常见虫害与防治
主要参考文献
附录
  附录1  食用菌登记使用农药
  附录2  常见消毒剂
  附录3  国家禁止在食用菌生产中使用的农药目录
  附录4  食品安全国家强制标准