第一篇  理论部分
  第一章  生物化学实验中的基本操作
  第二章  分光光度技术
  第三章  离心技术
  第四章  电泳技术
  第五章  层析技术
  第六章  蛋白质的分离纯化技术
  第七章  核酸的分离纯化技术
  第八章  聚合酶链反应技术
第二篇  实验部分
  第九章  蛋白质和酶的分离分析技术
    实验1  蛋白质的盐析及透析
    实验2  凝胶过滤法分离血红蛋白与鱼精蛋白
    实验3  醋酸纤维薄膜电泳法分离血清蛋白
    实验4  聚丙烯酰胺凝胶板状电泳法分离血清蛋白
    实验5  蛋白定量法
    实验6  离子交换层析法分离混合氨基酸
    实验7  影响酶作用的因素
    实验8  酶促反应动力学
  第十章  核酸的分离分析技术
    实验9  酵母细胞中核糖核酸(RNA)的提取及组分鉴定
    实验10  TRIzol法提取组织总RNA
    实验11  基因组DNA的制备及鉴定
    实验12  DNA及RNA的含量测定
  第十一章  物质代谢及调控
    实验1  3肝糖原的提取与定性鉴定
    实验14  血糖浓度的测定
    实验15  脂肪酸β-氧化
    实验16  转氨基作用
  第十二章  基因克隆相关技术
    实验17  质粒DNA的小量制备
    实验18  质粒DNA的酶切及电泳鉴定
    实验19  PCR技术扩增性别决定基因SRY
  第十三章  临床生化
    实验20  血清甘油三酯的抽提和测定
    实验21  血清谷丙转氨酶测定
  第十四章  综合实验
    实验22  碱性磷酸酶的分离纯化及比活性测定
    实验23  胰岛素和肾上腺素对血糖浓度的影响
    实验24  Southern印迹技术
    实验25  Western印迹技术