绪论
  第一节  生物化学与分子生物学的发展简史
  第二节  生物化学与分子生物学的研究内容
  第三节  生物化学与分子生物学和医药学的关系
第一章  蛋白质的化学
  第一节  蛋白质的化学组成
  第二节  蛋白质的分子结构
  第三节  蛋白质的结构与功能的关系
  第四节  蛋白质的理化性质
  第五节  蛋白质的分离纯化与分析鉴定
  第六节  氨基酸、多肽和蛋白质类药物
  实验项目一  考马斯亮蓝染色法测定蛋白质含量
  实验项目二  SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蛋白质相对分子质量
第二章  核酸的化学
  第一节  核酸的化学组成
  第二节  核酸的分子结构
  第三节  核酸的理化性质
  第四节  核酸的分离纯化与含量测定
  第五节  核酸类药物
  实验项目三  酵母RNA的提取及组分鉴定
第三章  酶
  第一节  酶的概述
  第二节  酶的分子组成与结构
  第三节  酶的作用机制
  第四节  酶促反应动力学
  第五节  酶的调节与多样性
  第六节  酶在医药方面的应用
  实验项目四  淀粉酶的提取及活力测定
  实验项目五  影响酶促反应速率的因素
第四章  维生素
  第一节  维生素概述
  第二节  脂溶性维生素
  第三节  水溶性维生素
  第四节  维生素类药物
  实验项目六  果蔬中维生素C的含量测定
第五章  糖类化学与糖类代谢
  第一节  糖的化学与功能
  第二节  糖的消化、吸收与糖代谢概况
  第三节  糖的分解代谢
  第四节  糖异生作用
  第五节  糖原的合成与分解
  第六节  血糖的调节与糖代谢紊乱
  第七节  糖类药物
  实验项目七  糖酵解中间产物的鉴定
  实验项目八  胰岛素和肾上腺素对血糖浓度的影响
第六章  生物氧化
  第一节  生物氧化概述
  第二节  线粒体氧化体系
  第三节  非线粒体氧化体系
第七章  脂类化学与脂类代谢
  第一节  脂类的化学与功能
  第二节  脂类的消化、吸收与转运
  第三节  脂肪的代谢
  第四节  类脂的代谢
  第五节  脂类代谢的调节与代谢紊乱
  第六节  脂类药物
  实验项目九  肝中酮体的生成作用
第八章  蛋白质的分解代谢
  第一节  蛋白质的营养作用
  第二节  蛋白质的消化、吸收与腐败
  第三节  氨基酸的一般代谢
  第四节  个别氨基酸的代谢
  实验项目十  血清丙氨酸氨基转移酶的活力测定
第九章  核苷酸代谢
  第一节  核苷酸的分解代谢
  第二节  核苷酸的合成代谢
  第三节  核苷酸的代谢障碍
第十章  物质代谢调控
  第一节  物质代谢的特点
  第二节  物质代谢的相互联系
  第三节  物质代谢的调节
  第四节  抗代谢物和代谢抑制剂
第十一章  细胞信息转导
  第一节  细胞信号转导概述
  第二节  细胞信号转导途径
  第三节  细胞信号转导的基本规律
  第四节  细胞信号转导异常与疾病的关系
第十二章  药物在体内的转运和生物转化
  第一节  药物在体内的转运
  第二节  药物的生物转化
  第三节  影响药物代谢的因素
  第四节  药物生物转化的意义
第十三章  DNA的生物合成
  第一节  遗传信息概述
  第二节  DNA的复制
  第三节  逆转录
  第四节  DNA的损伤与修复
第十四章  RNA的生物合成
  第一节  转录体系及过程
  第二节  真核生物转录后加工
  第三节  RNA生物合成的抑制剂
第十五章  蛋白质的生物合成
  第一节  蛋白质的生物合成体系
  第二节  蛋白质生物合成的过程
  第三节  蛋白质生物合成的抑制剂
第十六章  基因表达调控
  第一节  基因表达的基本规律
  第二节  原核生物基因表达调控
  第三节  真核生物基因表达调控
第十七章  重组DNA技术
  第一节  重组DNA技术中常用的工具酶
  第二节  重组DNA技术中常用的载体
  第三节  重组DNA技术的基本过程
  第四节  重组DNA技术在医药中的应用
  实验项目十一  质粒DNA的提取与鉴定
第十八章  分子生物学常用技术
  第一节  分子杂交与印迹技术
  第二节  PCR技术
  第三节  DNA测序技术
  第四节  转基因技术与基因剔除技术
  第五节  生物芯片技术
  第六节  生物大分子间相互作用研究技术
  实验项目十二  定量PCR技术检测目的基因表达
第十九章  癌基因、抑癌基因及生长因子
  第一节  癌基因
  第二节  抑癌基因
  第三节  生长因子
第二十章  基因诊断和基因治疗
  第一节  基因诊断
  第二节  基因治疗
第二十一章  组学
  第一节  基因组学
  第二节  转录物组学
  第三节  蛋白质组学
  第四节  代谢组学
  第五节  其他组学
参考文献