引言
第一章  物质
第二章  恐惧
第三章  救世主
第四章  记忆
第五章  征兆
第六章  监测其好进”的
第七章  缩影法立斯或术
第八章  来源
第九章  催化剂
第十章  赏金
第十一章  慰藉得
第十二章  推力
致谢
引言
阅读推荐
参考文献

    想象一下，你是一只巨型短面熊，生活在约两万年前的北美洲。你身形硕大，后腿站立时，身高大约可以达到10英尺一考虑到你的体重超过一吨，这可不是个小数字。虽然古生物学家还没有完全重建出你日常的饮食，但你应该是种杂食动物，狼吞虎咽地吃下绿叶植物和大型动物的尸体。那你在树林里拉屎的时候是怎样的呢？嗯，这正是事情开始变得有趣的地方。
    巨型短面熊是更新世复杂食物网中的顶级捕食者，就像大陆上其他更加肉食性的动物美洲狮、恐狼和剑齿虎。构成它们丰富的猎物来源的，是一群外形奇异又行动迟缓的植食动物：西方拟驼和巨头美洲驼；长角野牛和长着硕大鹿角的驼鹿；体型能和熊匹敌的哈伦地懒；还有哥伦比亚猛犸脆弱的幼崽，它们仿佛“鹤立鸡群”，在大陆的大部分地区挥舞着它们弯曲的獠牙。
    这些庞然大物有与之匹配的饮食，它们的消化系统将吃下肚的大量植被转化为巨大的粪堆。当它们自己被吃掉时，它们的脂肪和蛋白质，还有其他养分维系着那些狮、狼和虎的生命。巨型短面熊很可能嗅到了那些没吃完的尸体，并“自觉”享用完了剩下的部分，在景观中留下了它们自己的粪便。植物和树木在那些被施了肥的地方生长，新的植食动物又出现了，就这样循环往复。
    大约两万年后，对于地球上第二多产（仅次于牛）的“屎者”而言，这个过程就截然不同了。我们中的许多人把自己的排泄物急匆匆地送上一趟几英里长的惊险之旅，它始于厕所，从那里进入一个复杂的下水道网络，它连通到一座污水处理厂。我们对进人的污水进行筛滤、过滤并通气，用微生物分解，再用氯或其他消毒剂处理，把废液再次泵进更多管道中，排到附近的湖泊、河流或海洋里。我们提取固体，用卡车或火车运走其中的大部分，然后把它们放进焚烧炉焚烧，或者埋到填埋场里。
    现代卫生设施对世界上大部分地区来说都是一种奢侈：只要简单一冲，我们的屎就消失了。但你有没有想过，到底是什么东西在下水道里打转？与熊、鲸或鸟类不同，我们花了很大力气，将我们的副产物和自然的其他地方隔绝开来。我们这么做，实际上是在浪费地球上最通用的一种自然资源。提越式型我知道你在想什么。开玩笑的吧，屎？没错，它是被厌恶的对象、开玩笑的笑柄、双关语的限，它还是一种危险的物质，但它远远超出了我们眼睛所见（或者鼻子所闻）。不过，想知道我们错过了什么，就要清楚为什么我们应该关注它，我们是如何制造它的，还有它包含了什么。有一个极具启发性的例子，可以说明我们为什么要在乎这些可以追溯到更新世全盛时期的屎。
    P1-2