第一篇  基本实验技术
  第一章  常用仪器使用技术
  第二章  分光光度法
  第三章  离心技术
  第四章  电泳技术
  第五章  层析技术
第二篇  生物化学实验
  实验须知
  实验一  蛋白质的沉淀反应
  实验二  蛋白质的等电点
  实验三  核糖核酸的提取及成分鉴定
  实验四  影响酶作用的因素
  实验五  麦芽淀粉酶的提取和鉴定
  实验六  维生素C的定量测定
  实验七  饱食、饥饿对肝糖原含量的影响
  实验八  血糖的测定
  实验九  胰岛素和肾上腺素对血糖浓度的影响
  实验十  剧烈运动对尿中乳酸含量的影响
  实验十一  血清脂蛋白琼脂糖凝胶电泳
  实验十二  脂肪酸β-氧化与酮体的生成和利用
  实验十三  血清蛋白乙酸纤维素薄膜电泳
  实验十四  血清丙氨酸转氨酶活性的测定
  实验十五  血浆二氧化碳结合力测定
  实验十六  茯苓多糖、猪苓多糖的水解和鉴定
  实验十七  标准曲线及回收实验
  实验十八  氨基酸的薄层层析法
  实验十九  胡萝卜素的柱层析分离法
  实验二十  SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）
  实验二十一兔血清白蛋白的提取与鉴定
第三篇  分子生物学实验
  实验一  分子生物学实验须知和基本操作技术
  实验二  真核生物基因组DNA的提取
  实验三  基因组DNA的酶切与鉴定
  实验四  聚合酶链反应（PCR）
  实验五  Southern印迹法
  实验六  Northern印迹法
  实验七  Western印迹法
第四篇  综合性实验和设计性实验
  实验一  基于中医“肾阳虚证”蛋白差异表达分析的虚拟仿真实验
  实验二  瘦素基因的鉴定和分析
附表  实验开题报告