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与达尔文共进晚餐
ISBN:9787521707809
作者:作者:(英)乔纳森·西尔弗顿|译者:任烨
定价:¥56.0
出版社:中信
版次:第1版
印次:第1次印刷
开本:2 平装
页数:279页
商品详情
目录

晚宴邀请函
嘉宾  烹饪动物
头盘  贝类——海滨生活
主食  面包——植物驯化
汤品  汤——味道
副菜  鱼——气味
主菜  肉类——食肉性
配菜1  蔬菜——多样化
配菜2  香草和香料——辛辣
甜品1  甜点——放纵
甜品2  奶酪——乳制品
饮品  酒——陶醉
餐后话题1  宴会——社交
餐后话题2  未来的食物
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